Di problematiche alimentari, e in particolare di selezione alimentare nei bambini con autismo, si è occupata in modo molto approfondito, studiandone gli aspetti patogenetici e dando utili consigli pratici, la pedagogista Graziella Roda, già referente per l’integrazione dell’Ufficio Scolastico Regionale dell’Emilia Romagna. Ho inoltrato a lei la mail di Pietro Massimo ed ecco la sua risposta la questione è stata trattata in diversi punti delle nostre note. C'è un allegato sul gusto anche nel Quaderno autismo n.1, con suggerimenti per l'osservazione per capire se la questione del rifiuto del cibo è legata ad ipersensibilità verso certi gusti o certe texture (eliminando le quali il resto potrebbe essere accettato) oppure a insofferenze verso certi colori o aspetti del cibo, o ancora all'atto del masticare e del deglutire, che una ipersensibilità del tatto interno potrebbe generare. Chiaramente in questo quaderno noi proponiamo cose generali, che prevedono l'adattamento ad ogni singola situazione. Sono più indicazioni di un modo di pensare e di osservare che indicazioni da seguire pedissequamente. http://istruzioneer.gov.it/wp-content/uploads/2020/02/Quaderni-Autismo-1.pdf inoltre negli allegati a questa nota ci sono indicazioni specifiche sull'alimentazione Prot. 9672 del 18 agosto 2009 Autismo e disturbi pervasivi dello sviluppo. Pubblicazione dispense per la formazione a.s. 2009-2010 abilità grosso motorie, percezione, alimentazione e vari temi http://archivio.istruzioneer.it/www.istruzioneer.it/page568b.html?IDCategori... In questa nota, nella seconda parte, al cap. 11 ci sono indicazioni su piccole esperienza di cucina perché si è visto che in taluni casi i bambini con autismo diventavano meno schizzinosi se partecipavano alla preparazione. Ovviamente va valutato caso per caso, ma non diamo per scontato che il bambino non parteciperà. Lo sappiamo soltanto se abbiamo provato, e in tanti modi diversi Prot.1661 del 31 gennaio 2011 Capacità fino-motorie e di coordinamento occhio mano PRIMA PARTE http://archivio.istruzioneer.it/www.istruzioneer.it/pageccb5.html?IDCategori... SECONDA PARTE http://archivio.istruzioneer.it/www.istruzioneer.it/pageb2f9.html?IDCategori... http://storage.istruzioneer.it/file/FINO_MOTORIO_CAP_11_2.pdf in questo link specifico ci sono le ricette senza fuoco elaborate dagli allievi dell'Alberghiero di Castel S. Pietro Terme proprio per essere realizzabili anche da persone in difficoltà. In questa dispensa ci sono degli allegati (4 - 5 - 6) che suggeriscono posate e stoviglie particolari per facilitare l'assunzione dei pasti in caso il bambino trovi difficoltà o ostilità verso alcuni movimenti Prot. 12003 del 6 giugno 2011 Dispense con i materiali su tecnologie assistive e sviluppo delle autonomie e competenze di base http://archivio.istruzioneer.it/www.istruzioneer.it/page41e7.html?IDCategori... Ringrazio a nome di tutti Graziella per il tanto che ha fatto e che ancora sta facendo per dare un aiuto concreto ai bambini e alle famiglie in difficoltà Daniela Mariani Cerati Il 2020-03-27 10:59 Pietro Massimo D. ha scritto:
Buongiorno, scrivo questa email per chiedere aiuto ad altri genitori di bimbi speciali come il mio, da febbraio il mio cucciolo di quasi 4 anni , non vuole piu mangiare , o meglio, vuole mangiare quello che dice lui e come dice lui. Non è verbale e quindi questo complica le cose ma con la sua agenda visiva, abbiamo un aiuto, prima mi mangiava la pasta al ragu, al pomodore, no bianco, le pastine in brodo, amava i toast , potevamo andare in pizeria che mangiava la pizza, mai voluto mangiare carne e pesce, anzi, si faceva venire i conati quando lo provava, ora è un un delirio. Inizia la mattina con lo yougurt, ancora lo imbocchiamo noi perchè se non lui nn lo fa, poi mangia i biscotti pan di stelle, una volta li mangiava tutti, ora mangia solo il bordo e lascia la parte con le stelline bianche, ho provato a toglierle ma lui nn vuole che lo faccia, però nn le mangia, poi si prende i grissini rigorsamente fini non grossi oppure gallette di riso o cracker, pranzo gli facciamo passati di verdure con la pasta tritata dentro altrimenti la vede e nn la vuole, a volte la mangia a volte no, per farlo mangiare usiamo come rinforzo il finocchio tagliato a cubetti ( lui ne va matto ) e le patatine o pop corn( lui nn vuole quelle normali ma quelle al lime e pepe rosa ) in questa maniera e in circa un ora davanti ai cartoni animanti, mi mangia un pò di passato con pasta , lui adora il pane, ne mangia quasi una baguette al giorno, a parte i biscotti pan di setlle, nn ama i dolci.
finito mi chiede sempre con agenda visiva cornetto gelato, va a nanna a pomeriggio ancora quasi per 2 ore , si sveglia sulle 1600 e ama la frutta in purea nelle confezioni che si squizzano , poi quando fa esercizi per la sua terapia, la sua dada , favolosa, riesce a fargli mangiare a volte il pane con piccoli pezzi di prosciutto e formaggio annegati nella mollica, poi biscotti, grissini ecc ecc, a cena idem come a pranzo. lui è sano e neanche a dirlo, è iperattivo doppio turbo superpower 300 cv 4 ruote motrici.
io nn sono preoccupato piu di tanto ma la sua mamma sta avendo un tracollo e mi preoccupa più lei, non lo forziamo a mangiare anche perchè si irrigidisce, corre sul divano e nn vuole più mangiare, io ho pazienza ma ogni tanto mi scappa e sbotto, io da piccolo mangiavo tanto pane come lui, la sua mamma ha fatto impazzare la nonna per 5 anni perchè nn voleva mangiare, ma noi però siamo verbali, lui no, voi genitori, come vi comportate coi vostri bimbi?
lui ha4 anni a maggio 2020 e pesa 17 kg
Grazie Pietro _______________________________________________ Lista di discussione autismo-biologia [email protected] ANGSA (Associazione Nazionale Genitori Soggetti Autistici). Fondazione Augusta Pini ed Istituto del Buon Pastore Onlus. Per cancellarsi dalla lista inviare un messaggio a: [email protected]